Batatinha de Festa

hmmm, é uma delicia, e não é tão difícil de preparar não. Com a batata cozinhando já preparei o tempero depois só joguei ela junto com o tempero e coloquei na geladeira FICOU MARAVILHOSA!

Ingredientes:
500g batatinhas
1 maço de salsa picada
10 azeitonas sem caroços e picadas (opcional )
1 xícara de vinagre
1 cebola picada
1 xícara de azeite ou óleo comum
Coentro
sal a gosto

Preparo:


Lave bem as batatas.
Coloque para cozinhar na agua com um pouco de sal (não precisa retirar as cascas é de sua escolha )
Misture todos os temperos numa bacia e reserve.
Quando as batatas estiverem cozidas,  as misture no molho de tempero.
Deixe marinar por 3 horas ou mais, para pegar bem o sabor. Sirva e bom apetite.

Via muito essas batatinhas em festas como, chá de bebês, despedidas, casamentos e ate mesmo em aniversários, mais você pode fazer ate para aquele churrasquinho em família cai muito bem ..